特産品のご案内

海や山・湖に囲まれた自然がいっぱいの土地で育った、鉾田市ならではの特産品。さんて旬菜館ではこれらたくさんの水産物・農産物を取り扱っております。旬の味覚をぜひ一度ご賞味下さい。
また、『新鮮・採れたて』をお届けするために、販売時期を掲載しております。ご来店の際の参考にして下さい。

茨城県 鉾田市の特産品一覧

メロン
メロン
芳醇な味覚の鉾田市のメロンは、銘柄産地にも指定されている当市を代表する農産物の1つです。主な品種はアンデスメロン、キスミーメロン、ラブミーメロン、クインシーメロン、アールスメロンなどです。当館の人気商品です。(5月~7月)
たっしゃかイチゴ
いちご
イチゴには、レモンの約2倍のビタミンCが含まれています。ビタミンCには、新陳代謝を促進する働きがあるため、しみ・ソバカス・吹き出物などのお肌のトラブル解消や疲労回復に効果があります。有機肥料、蜜蜂交配によって栽培されたヘルシー果物をどうぞ。(12月~4月)
トマト
トマト
トマトには、ビタミンやミネラルなど人間が生きていくために欠かせない栄養素がバランスよく含まれています。
肥沃な大地で、生産者が丹誠込めて栽培した栄養満点のおいしいトマトです。(3月~11月)
イエローミミ
イエローミミ
フルーツ感覚の甘さ、明るいイエローカラーのミニトマトです。従来のミニトマトとはかけ離れた食味です。トマト特有の臭みがないのでトマト嫌いのお子様にも喜んで召し上がっていただけます。(3月~11月)
ほうれん草
ほうれん草
もっとも栄養価の高い野菜の1つです。ビタミンAをはじめ、B1、B2、C、カロチン、鉄、銅などが豊富に含まれています。(通年)
にんじん
にんじん
にんじんはβカロチンの宝庫です。βカロチンは体内に摂取されると一部がビタミンAに変わり、病気への抵抗力を増したり、肌荒れや老化を防ぐ働きをします。また、食物繊維、鉄分、ビタミンCなども含まれており、美容と健康には打ってつけです。(10月~4月)
グリーンアスパラ
グリーンアスパラ
鉾田市大洋地域のグリーンアスパラは豊かな自然の恵みの中で、有機肥料をたっぷりと使った畑でやさしく育てられた栄養抜群の健康やさいです。炒め物、揚げ物、和え物などいろんな料理でおいしく召し上がれます。(3月~10月)
チンゲンサイ
チンゲンサイ
カロチン、ビタミンC、カルシウム、カリウムなどが豊富に含まれています。煮物、炒め物、お浸しなどいろいろな料理で召し上がれます。(通年)
えびいも
えびいも
えびいもは、里芋の一種であり品種は唐芋の改良種と考えられ形状が海老に似ていることからその名が生まれました。また、芋の成長が親から子・子から孫へと次々に増えるため縁起物として重用されております。産地としては、京都が有名ですが、地域の特産物として鉾田市大洋地域も産地化を進め伝統野菜の復活をはかっています。(11月~2月)
サツマイモ
サツマイモ
サツマイモはその甘さから甘藷(かんしょ)とも呼ばれています。茨城県は生産量日本一を誇り、鉾田市も主要な産地の1つで、古くからサツマイモの栽培が行われています。主成分はデンプンですが、ビタミンCやビタミンB1も豊富に含まれます。また、食物繊維もたくさん含まれていますので、便秘予防に効果的です。(8月~4月)
まいたけ
まいたけ
きのこの王様「まいたけ」は古くから漢方薬に利用されるなど、健康維持や病気の治療にも良い食べ物と言われてきました。身近な健康食品として是非、ご家族でご賞味下さい。また、まごころを込めたご贈答品としても最適です。(通年)
ブロッコリー
ブロッコリー
ビタミンAの元になるカロテンや鉄、カルシウムなどが含まれ栄養価の高い野菜です。特に花るいのビタミンCは、レモンの約2倍。湯でると甘味が出て、美味しく食べられます。(4~6、11~12月)
ヤーコン
ヤーコン
腸と血管を大掃除して万病のもとを断つ!サクッとした歯ざわりで、爽やかな甘さ。野菜のようで果物のような食感。生で食べるのが一番のお奨めですが、工夫次第でいろいろなお料理に使えます。
こしひかり
こしひかり
ひたすらに丹精な心が生いだした米造り‥‥‥
なろやかな旨みがきわだって、口にふくんだ瞬間これだとうなずける。とびきりの味わいが伝わる「こしひかり」。筋の通った旨さです。(通年)
はまぐり
はまぐり
水のきれいな鹿島灘の海で育ったはまぐりです。肝機能の向上などに効果のあるタウリンが豊富に含まれています。上品で濃厚な旨味をだしてくれるので、潮汁、焼きはまぐり、酒蒸しなどに最高です。(通年)
シジミ
シジミ
涸沼の淡水と海水の入り混じった所で育った臭みの少ない良質の蜆(しじみ)です。たんぱく質の価値を決めるプロティンスコアが100で貝類ではNo.1。肝臓病や貧血に良いと言われています。みそ汁にどうぞ!(通年)
ホッキ貝
ホッキ貝
ホッキ貝はおいしさだけでなく、栄養面でも優れた特徴を持っています。貝類に豊富なミネラルのなかでも、健康を維持していく上で欠かせないリンや鉄分を多く含んでいます。刺身、酢の物、直火焼き、蒸し焼きなどいろいろな料理で美味しく召し上がれます。(通年)
佃煮
佃煮
古くから帆引き船漁法などで知られる茨城・北浦でとれた、新鮮な若サギやえび等を素材にしており、冷凍ものは一切使用しておりません。
味付けも程よい甘さにおさえ、お子様からご年輩の方までどなたにも喜んで召し上がっていただけます。
贈答品や土産品としても喜ばれております。(通年)
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