鹿嶋市立平井中学校

２年生の国語の授業で，「鰹節―世界に誇る伝統食―」という，
鰹節の素晴らしさを要約する学習があります。生徒たちがイメージ
しやすいように，鰹節と鰹節削り器を用いて実演する工夫をしました。